2013年11月，鼎匯豐重慶老火鍋在遼寧沈陽盛大啟航，創造了店店排隊的餐飲神話，從此揭開了鼎匯豐品牌高速發展的序幕。開業以來，鼎匯豐人不斷自我嚴格要求，堅持用美味的菜品和真誠的服務迎接八方來客，穩健的邁出每一步，相繼在全國開設了數十家直營店并被重慶火鍋協會評為副會長單位。

鼎匯豐怎么樣？鼎匯豐火鍋燒烤超市堅持“食材專家，一站購齊”的經營理念，憑借集團采購的優勢與國內火鍋產業各大知名品牌供應商合作， 同時公司投入巨資建立現代化火鍋食材加工廠，以超低的價格為消費者提供鼎匯豐菜品及更多品質卓越， 可靠的品牌商品。現已成功在全國開設1600+家火鍋燒烤連鎖超市， 未來幾年，鼎匯豐火鍋燒烤超市將穩健的向全國多個區域發展，著力建設“新鮮的鼎匯豐，省錢省時的鼎匯豐”。

火鍋燒烤超市行業知名品牌，堅持“食材專家，一站購齊”的經營理念，以特色火鍋底料、火鍋蘸料、調味料、牛肉、蝦滑、鴨腸等為主營產品，打造鼎匯豐火鍋高人氣單品。