墮落蝦，深圳市洪堡智慧餐飲科技有限公司旗下品牌。2016年開放合作，三年開店超過一千家。

墮落蝦怎么樣？深圳市洪堡智慧餐飲科技有限公司，一站式餐飲服務平臺。創始團隊畢業于清華大學、哈爾濱工業大學等高校，致力于通過科技改造餐飲，推動餐飲產業化發展。

公司以“讓天下沒有難做的美食”為使命，深入整合農業養殖與食品加工產業資源，建立覆蓋全國的冷鏈物流網絡，并開創免費品牌授權與門店合營模式，在全國擁有上千家品牌門店和數千家合作餐廳。

一站式餐飲服務平臺，以”鎖鮮烹飪”的小龍蝦為核心，大閘蟹、田螺、毛豆、藕帶等為輔助菜品的全國連鎖餐飲品牌。