文鑫公司創立于1993年，建蓮紅棗湯，是一家以蓮業為核心，集“科、產、供、銷”（生物科技、基地種植、生產加工、原料供應、國內外貿易）于一體的全產業綜合集約型企業。

建蓮紅棗湯怎么樣？公司始終以“服務健康事業，創建可持續企業”為宗旨，堅持“至專、至真、至信、至新、至未來——品質創造未來”的經營理念，為消費者提供高品質健康的產品（有機食品、綠色食品等），實現 “中國頗大的蓮子供應商”和“打造中國蓮業航母”的愿景，并專注于弘揚“中國蓮文化”，同時樹立一個可持續發展的健康企業。

創立于1993年，國內知名的食品深加工企業，以蓮業為核心，集科、產、供、銷、娛于一體的全產業鏈綜合集約型企業。