19世紀(jì)80年代，由河北省曹姓人氏來(lái)遼陽(yáng)城創(chuàng)辦的。此人當(dāng)時(shí)租賃孫步瀛三間門房開(kāi)辦“世泰德”果店，該店坐落在遼陽(yáng)城內(nèi)商業(yè)繁華的義學(xué)街東端。以前店后廠的形式經(jīng)營(yíng)糕點(diǎn)(即：后廠制作前店銷售)。但由于生意蕭條、負(fù)債過(guò)重而倒閉，將店鋪?zhàn)鳛榉孔獾纸o孫家。孫家仍雇用原“世泰德”的手藝人繼續(xù)做果品糕點(diǎn)買賣。1895年(清光緒二十一年)，孫步瀛之子孫錫侯接手經(jīng)營(yíng)后，將店名改為“老世泰果局”，后通稱為“老世泰”。孫錫侯經(jīng)營(yíng)了40年，因年事已高，長(zhǎng)孫孫國(guó)鎮(zhèn)繼承了祖父的事業(yè)。
老世泰怎么樣？老世泰的糕點(diǎn)，花樣多，品種全。既有迎節(jié)應(yīng)季的，又有四季長(zhǎng)青的；既有精選特制的，又有一般大路貨，大致不下四五十種。不論哪種，都要精心制作，各有特色，別具一格。老世泰糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的“四色糕”、“滿族點(diǎn)心”、“京八件”、“油茶”等是當(dāng)時(shí)聞名遐爾的美味食品。該廠自制各種糕點(diǎn)并經(jīng)銷糖果、罐頭等食品，其生產(chǎn)、經(jīng)銷的“香水梨干”和“塔糖”等，被譽(yù)為遼陽(yáng)特產(chǎn)佳品。
匣子四周用紙糊上，裝進(jìn)糕點(diǎn)后再糊好、封面，保持糕點(diǎn)不走油，不風(fēng)干，有彈性，綿軟適口�！袄鲜捞钡母恻c(diǎn)在遼南地區(qū)頗具盛名。
遼陽(yáng)市老世泰食品有限公司位于遼寧省遼陽(yáng)市文圣區(qū)新華路三道街 ，于1982年成立，由河北省曹姓人氏來(lái)遼陽(yáng)城創(chuàng)辦的。
老世泰雞蛋糕怎么樣？老世泰在選用原料上是非常嚴(yán)格的。只有用好的原料才能制作出好的產(chǎn)品。即使在偽滿經(jīng)濟(jì)物資嚴(yán)格控制時(shí)期，也盡量想辦法，多方購(gòu)進(jìn)應(yīng)用的原料。糕點(diǎn)果品業(yè)使用的原料有主料和配料兩種。將擇優(yōu)挑選的原料，恰當(dāng)?shù)嘏浔龋?jīng)過(guò)精心細(xì)致地加工制作，才能做出風(fēng)味不同的糕點(diǎn)來(lái)。如四色糕中的槽子糕就是由精粉、鮮蛋、白油、香油、白綿糖等原材料精制而成，如缺少某種原料，寧可停產(chǎn)而不隨便代用。
源于清朝的傳統(tǒng)糕點(diǎn)知名品牌，以其做工精細(xì)、用料精良、口感純正、風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)廣受大眾消費(fèi)者的青睞，涵蓋槽子糕、四色糕、京八件等類型。
