湖南省流沙河花豬生態(tài)牧業(yè)股份有限公司創(chuàng)建于2003年，公司肩負(fù)保護(hù)和開發(fā)“寧鄉(xiāng)花豬”的重任，按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度從事寧鄉(xiāng)花豬品種資源保護(hù)及綜合開發(fā)。旗下?lián)碛泻蠈庎l(xiāng)豬資源場，公司注冊商標(biāo)“流沙河”，并獲得湖南省文化旅游產(chǎn)業(yè)投資基金管理中心（省財(cái)政廳）股權(quán)投資。公司旗下養(yǎng)殖基地獲批了港澳活豬出口申請（注冊號HN085）。
流沙河豬肉怎么樣？展望未來，在新的發(fā)展形勢下，流沙河牧業(yè)加大資本及科研投入，不斷拓展銷售渠道，立足華中，面向全國，將“流沙河花豬”打造成全國知名品牌。
近年來公司以寧鄉(xiāng)豬特色養(yǎng)殖為基礎(chǔ)，以市場為導(dǎo)向，以注冊商標(biāo)“流沙河”為主打品牌。通過引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)行業(yè)技術(shù)和設(shè)備，除了推出“流沙河花豬”生鮮肉類產(chǎn)品，公司還研發(fā)并向市場推出了以“流沙河花豬”為原料的腌臘類、軟罐頭類、凍品類、生鮮類、火煉豬油、休閑類等六大類花豬產(chǎn)品。
公司自成立以來，投入大筆科研經(jīng)費(fèi)，聯(lián)合湖南省畜牧獸醫(yī)研究所和中科院亞熱帶研究所開展寧鄉(xiāng)豬種質(zhì)特性研究，探索和揭示出寧鄉(xiāng)豬種質(zhì)性能的可塑性強(qiáng)、雜種優(yōu)勢強(qiáng)、肉質(zhì)優(yōu)良，為實(shí)施特色品牌豬肉的開發(fā)生產(chǎn)奠定了遺傳種質(zhì)基礎(chǔ)。同時(shí)，公司通過和第三方企業(yè)合作建立了寧鄉(xiāng)花豬二維碼溯源體系，引進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代信息服務(wù)系統(tǒng)，消費(fèi)者可以通過手機(jī)終端查詢寧鄉(xiāng)花豬產(chǎn)品各種信息，打造放心安全肉食品。
流沙河紅燒肉怎么樣？為向消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品，保障產(chǎn)品品質(zhì)，公司還投入巨資引進(jìn)氣調(diào)包裝設(shè)備對生鮮產(chǎn)品進(jìn)行包裝后提供給市場。目前，公司已在長沙、湘潭、深圳、廣州等地區(qū)開設(shè)42家寧鄉(xiāng)花豬肉食專賣店和18個(gè)超市專柜，產(chǎn)品大量進(jìn)入長沙、湘潭等地區(qū)的酒店，并入駐長沙、北京、上海、深圳、廣州等大中城市湘菜館，寧鄉(xiāng)花豬已產(chǎn)生良好的品牌效應(yīng)和市場影響。
