悅味鍋具的設(shè)計，針對的是城市中80、90年代講究生活品質(zhì)的年輕群體。這一路走來，經(jīng)典的代表就是悅味團隊的2年研發(fā)成果——元木系列。元木系列的鍋，是采用“非均衡設(shè)計”的鍋。在中式廚房中，人們喜用“猛火爆炒“、“掂鍋翻面”的手法。但如果真讓初學者去掂、去爆炒，肯定是雞飛蛋打。 

悅味鐵鍋怎么樣？這種獨特的可立式設(shè)計，使鍋蓋上的水蒸氣得以回流到鍋內(nèi)，不會污染廚房灶面。另一方面，Harry加高了鍋蓋的縱向深度，使鍋蓋在倒立時可以成為一個湯碗。在元木系列的所有鍋具上，你都能在鍋緣的左右兩側(cè)，看到尖喙式的出水口設(shè)計。在倒湯汁時，鍋緣兩側(cè)尖喙式的出水口，比起普通鍋具的環(huán)形邊緣，更能保證湯汁不外流。

2015年，悅味團隊憑借20多年服務(wù)于國際一線廚具的經(jīng)驗，創(chuàng)立了獨立自主的品牌——「悅味Taste plus」。目前，悅味已研發(fā)了元木系列、元素系列、元器系列、元石系列、元麥系列，及眾多廚房小工具。每一款廚具的設(shè)計都別具匠心，體現(xiàn)了設(shè)計師的專業(yè)態(tài)度：勇于挑戰(zhàn)傳統(tǒng)。讓烹飪成為一種享受，帶給人們看得見的品質(zhì)和生活樂趣，是悅味團隊的創(chuàng)立初心。

這個問題幾乎每家都會遇到。而“非均衡設(shè)計”這種前低后高的弧度，菜在掂鍋時可以順勢回流，不易外撒。同時，湯鍋鍋蓋的處理有兩個亮點：當你把鍋蓋拿起時，可以將鍋蓋側(cè)著架在湯鍋邊緣。