公司目前將團(tuán)餐市場(chǎng)劃分為五大區(qū)——“品質(zhì)味醇香”,品為政務(wù)區(qū),質(zhì)為廠(chǎng)區(qū),味為校區(qū),醇為商務(wù)區(qū),香為社區(qū)。針對(duì)不同人群的營(yíng)養(yǎng)需求,按照一日三餐的能量及營(yíng)養(yǎng)供給要求,根據(jù)食物的種類(lèi)、數(shù)量、配餐原則,為團(tuán)餐市場(chǎng)提供安全、便捷、健康的配餐服務(wù)。
冶春怎么樣?冶春包子面皮潔白如雪、紋路均勻,蓬松柔軟,軟而帶韌,甜咸適口,鮮美多汁,油而不膩。目前投放市場(chǎng)已有五十多個(gè)品種,未來(lái)致力于研發(fā)更多的新品包子,以適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)需求。目前,產(chǎn)品在冶春餐飲門(mén)店、鄰里中心、冶春線(xiàn)下體驗(yàn)店、揚(yáng)子薈線(xiàn)上平臺(tái)、大潤(rùn)發(fā)、揚(yáng)大康源乳業(yè)等渠道均有銷(xiāo)售。
公司以淮揚(yáng)特色醬鹵產(chǎn)品為基準(zhǔn),將傳統(tǒng)老配方與生產(chǎn)新工藝相結(jié)合,通過(guò)江南大學(xué)、揚(yáng)州大學(xué)研發(fā)團(tuán)隊(duì)和營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家合力研發(fā),嚴(yán)守每一道工序,萃取出真正淮揚(yáng)老味道,只為給廣大消費(fèi)者送上一份健康、美味、正宗的淮揚(yáng)菜點(diǎn)。
成品菜系列主要有鹽水鵝、水晶肴肉、獅子頭等淮揚(yáng)特色產(chǎn)品40多個(gè)品種。冶春食品將傳統(tǒng)老配方與生產(chǎn)新工藝相結(jié)合,萃取出真正淮揚(yáng)老味道,為給廣大消費(fèi)者送上健康、美味、正宗的淮揚(yáng)菜點(diǎn)。目前,產(chǎn)品在冶春線(xiàn)下體驗(yàn)店,鄰里中心、揚(yáng)子薈線(xiàn)上平臺(tái)均有銷(xiāo)售,日后將會(huì)入駐便利店,生鮮超市。
冶春包子怎么樣?“冶春”意為陶冶春色,始于明末,是清代揚(yáng)州八大名園之一,1877年遷建于現(xiàn)址,是古城揚(yáng)州的一家百年老店。
冶春食品成立于2016年4月,一期項(xiàng)目總投資1.5億元,占地47畝,是一家進(jìn)行生鮮加工產(chǎn)品、食品及關(guān)聯(lián)性產(chǎn)品集成管理的生產(chǎn)配送公司。
同時(shí),針對(duì)快時(shí)尚餐飲的市場(chǎng)需求,研發(fā)出多款蓋澆飯料包、面條澆頭料包并進(jìn)行量產(chǎn),滿(mǎn)足人們消費(fèi)需求,為餐飲企業(yè)、連鎖新零售提供健康、安全、快捷的產(chǎn)品服務(wù)。
冶春怎么樣?在揚(yáng)州揚(yáng)子江投資發(fā)展集團(tuán)的精心打造下,冶春食品秉承傳統(tǒng)技藝,不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,在百年品牌的歷史底蘊(yùn)上不斷賦予“冶春”新含義。
“大廚好幫手”系列產(chǎn)品投放市場(chǎng)的主要有上漿精肉絲、調(diào)理粗肉泥、三黃雞塊、上漿雞絲等近200種系列產(chǎn)品。針對(duì)大型連鎖餐飲企業(yè)及團(tuán)餐市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的需求,通過(guò)自身產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)、食安優(yōu)勢(shì),為上述市場(chǎng)提供便捷的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,為大廚省心的同時(shí),更為酒店節(jié)省人力成本,提升工作效率。
冶春食品公司是揚(yáng)州市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),公司現(xiàn)已獲得中央廚房和集體配餐的食品經(jīng)營(yíng)許可、食品生產(chǎn)許可,成功通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證,完成包子出口備案,成為省級(jí)研究生工作站。
始于1877年,揚(yáng)州揚(yáng)子江投資發(fā)展集團(tuán)旗下,揚(yáng)州知名包子品牌,以三丁包、燒麥等產(chǎn)品著稱(chēng)。