一米市集是有名有姓的農(nóng)夫市集，我們希望從每個(gè)家庭餐桌上的單位一粒米開(kāi)始，以市集的方法，讓更多人結(jié)識(shí)友善耕耘的農(nóng)夫，一步一步、一米一米推動(dòng)可持續(xù)飲食生態(tài)環(huán)境，尊重自然，讓每個(gè)人都能吃得安心健康，感受到土地賦予食物原始的味道。