于小菓，新中式精品點(diǎn)心，隸屬于仙桂食品（北京）有限公司，由藝術(shù)家、收藏家、設(shè)計(jì)師于進(jìn)江先生聯(lián)合友人發(fā)起創(chuàng)立，是集中國(guó)傳統(tǒng)點(diǎn)心文化收藏、整理、研發(fā)、創(chuàng)新為一體的文化食品公司。

于小菓怎么樣？于進(jìn)江先生收藏中國(guó)傳統(tǒng)點(diǎn)心模具7000余塊，并編著完成一本將點(diǎn)心模具與24節(jié)氣相對(duì)應(yīng)的生活美學(xué)史料圖書(shū)《小點(diǎn)心 大文化》。通過(guò)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的研究與解讀，復(fù)活傳統(tǒng)點(diǎn)心的民俗節(jié)慶禮儀以及節(jié)氣飲食養(yǎng)生文化，創(chuàng)新打造國(guó)人優(yōu)質(zhì)的隨手禮，圍繞傳統(tǒng)文化不斷開(kāi)發(fā)更貼合市場(chǎng)和消費(fèi)者需求的日常中式點(diǎn)心產(chǎn)品。

知名中式精品點(diǎn)心品牌，集中國(guó)傳統(tǒng)點(diǎn)心文化收藏、整理、研發(fā)、創(chuàng)新為一體的文化食品公司，產(chǎn)品包括小菓酥、草莓堅(jiān)果撻、北京福餅、月餅等。